Wein aus Rheinhessen als größtes Weinanbaugebiet Deutschlands und eines der ältesten der Welt, hat Rheinhessen eine lange Tradition in der Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen. Das Klima und die Bodenbeschaffenheit bieten ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Hügel und Ebenen sind mit Reben bedeckt, die eine Vielzahl von Rebsorten hervorbringen, von Riesling über Silvaner bis hin zu Spätburgunder.
Die Ruwer ist ein Nebenfluß der Mosel. Die Weinlagen sind Teil des Weinbaugebiets Mosel, was ursprünglich „Mosel-Saar-Ruwer“ hieß. Kennzeichnend für die Weine ist ihre typische Mineralität bedingt durch den Schieferboden und die Steilhänge:
An der Saar werden überwiegend Rieslingweine angebaut, auf ca. 1.480 ha, vielfach in Steillagen mit bis zu 55 Grad Neigung. Doch nur noch die Hälfte der Anbaufläche an der Saar wird heute noch aktiv bewirtschaftet. Trotzdem gehört der hier erzeugte Rieslingwein zu den qualitativ bedeutendsten Weißweinen Deutschlands.
Das Weinbaugebiet Mosel ist eines der ältesten und bekanntesten Weinbaugebiete Deutschlands. Es erstreckt sich entlang des Flusses Mosel, der durch Deutschland, Luxemburg und Frankreich fließt. Die Region ist vor allem für ihre Weißweine bekannt, insbesondere für Riesling, der hier schon seit Jahrhunderten angebaut wird.
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